Número y Localización

¿Cuántas empresas ofrecen el mismo producto en mi zona geográfica? Entre 15 y 20

¿Donde se encuentran exactamente? Algunas en la zona centro de granada y la mayoría en pueblos de la periferia.

¿Quiénes son, cómo se llaman? Las principales panaderías de la zona centro de granada es panadería reyes Católicos,  Panaderia Alhamar, panaderia Alfaguara, etc.

En la periferia nos encontramos con las panaderías del municipio de Alfacar como fuertes competidores, de fama y renombre en la provincia.

Qué venden

¿Qué productos venden?

Productos de panaderia y reposteria.

¿Cómo son los productos?

La mayoría utilizan productos industriales y masas congeladas.

Cuánto venden

¿Cuánto venden?

Debido en que es muy difícil calcular las ventas de la competencia, nos consta que las ventas son elevadas ya que atienden a numerosos establecimientos hoteleros con gran demanda.

¿Hay alguna empresa líder que vendan más?

No.

Hay muchas pequeñas que facturan poco

Precios

¿A qué precios venden sus productos?

Todos los precios son similares

¿Qué estrategias de precios tienen?

Cubrir gastos y obtener beneficio.

¿Permiten pagar a plazos o cobran al contado?

Ambas formas dependiendo del tipo de cliente.

Promoción

¿Qué estrategia de publicidad y promoción utilizan?

Ofertas 2x1 , promociones etc.

¿ Como se dan a conocer los consumidores?

A través de sus establecimientos y el boca a oreja.

¿Es eficaz su promoción?

Si.

Distribución

¿A través de qué canales de distribución venden? Venta directa al publico.

¿Venta al consumidor, a mayoristas, a minoristas, venta por internet ?

Venta al consumidor  y. venta a minoristas

Atención al cliente

¿Ofrecen algún servicio de atención al cliente o servicio post-venta? No.

Satisfacción cliente

¿Qué opinan los clientes de ellos? Están bastante satisfechos.

¿Qué hacen bien? Mantener a sus clientes

¿Qué deberían mejorar y no lo hacen? La elaboración y modernizarse en la forma de llegar a sus clientes.

Estrategias

¿Qué estrategias de empresa están llevando a cabo?

Estrategia diferenciada ya que usan tecnicas deistintas para cada uno de los segmentos.

¿De innovación, de crecimiento, de estabilidad, de abandono de mercado? De estabilidad

Puntos fuertes y puntos débiles

¿Cuales son sus productos fuertes y débiles? Sus productos fuertes son los de panadería, siendo la reposteria su punto débil debidoa que resulta igual a la de la competencia.